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El vino del mes
Mayo 2023: Tamaral
“La historia de Tamaral está íntimamente ligada a la zona del río Órbigo, en Benavente (Zamora), donde Don Ricardo de Santiago es oriundo. De hecho, la palabra Tamaral proviene de aquí, de la zona del río Órbigo donde hay un soto poblado de fresnos en la ribera del río. A ese lugar lo llaman El Tamaral. El año de su fundación tuvo lugar la primera cosecha de Tamaral, pese a que se empezaron a cultivar en la década de los 90. El comienzo de una vida dedicada al vino.”
Enrique Calduch
Tamaral
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